用意するものは、スプラウトの種、容器、スポンジです。
今回、キッチン用のスポンジを用意したので、スポンジを厚さ1センチ程度にカットします。
容器の底に合わせてスポンジを敷き詰めてください。
スポンジ全体に水をしみこませてください。
スポンジの上に均等に種をまいてください。
最後にもう一度スポンジの方さいっぱいまで水を入れてください。割り箸などを使って種が流れ落ちないようにしてください。
朝と晩に、水を取り替えます。根がはるまでの1~2日は種が流れ出ないように注意してください。
1週間程度でスプラウトは育ちます。

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