スプラウトを育てる

室内の水耕栽培で簡単に育てることができるスプラウトの育て方をご紹介します。栄養価の高いスプラウトはキッチン菜園としておすすめです。

用意するものは、スプラウトの種、容器、スポンジです。
今回、キッチン用のスポンジを用意したので、スポンジを厚さ１センチ程度にカットします。
容器の底に合わせてスポンジを敷き詰めてください。
スポンジ全体に水をしみこませてください。
スポンジの上に均等に種をまいてください。
最後にもう一度スポンジの方さいっぱいまで水を入れてください。割り箸などを使って種が流れ落ちないようにしてください。
朝と晩に、水を取り替えます。根がはるまでの1～2日は種が流れ出ないように注意してください。
1週間程度でスプラウトは育ちます。

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